“品千载酱香之浓郁，赏今朝小酒之醇香”

贵州酱酒集团由“政府牵头、省市共建”的国有企业，2020年12月26日注册成立，注册资金50亿元。立足于中国酱香型白酒的核心产区--贵州仁怀，通过组织、整合、优化白酒产业，贯穿酱酒产业链，提升酱酒在全国白酒市场的核心竞争力，旨在为消费者提供既满足味蕾享受又兼顾健康的小酌之选。

每一滴偏要喝小酒，都蕴含着贵州茅台镇独特的地理优势与悠久的历史传承，以及黔山秀水深厚的酿酒文化底蕴。精选优质原料，遵循12987古法酿造，辅以12名酱酒界杰出专家把控品质，确保了酒体的醇厚，酱香突出，回味悠长的卓越口感；空杯香，入口绵，不上头，不辣喉的口感获得茅台镇品酒大师的一致赞誉。偏要喝小酒100ml的小巧瓶装设计，不仅便于携带，更适合现代人在各种场合下的小聚小酌，无论是商务宴请、朋友聚会还是独自品味，都能轻松驾驭，享受那份恰到好处的微醺与释然。

在黔北茅台镇，有一段关于父爱、坚持与传承的佳话，孕育了“偏要喝”这一独特品牌。他28年来潜心酿造酱酒，而他的父亲，则是他最忠实的品鉴者。父亲有个习惯，每日只饮二两，且非儿子酿的酒不喝，这份固执让乡亲们戏称他为“偏要喝”。

岁月流转，父亲已96岁高龄，身体硬朗，血脂血糖血压皆正常，平日里以书法和对子为乐。他对儿子酿造的酱酒口感赞不绝口，这份认可成为了儿子酿酒路上最大的动力。

为纪念父亲多年的支持与鼓励，酿酒师决定以父亲的雅号“偏要喝”命名，推出一款2两装的酱酒。这款酒不仅承载着父亲对儿子的深情厚爱，更传递了健康饮酒的理念。

“偏要喝”品牌由此诞生，它不仅仅是一款酒，更是一个关于坚持、传承与爱的故事。每一滴酒都蕴含着酿酒师对父亲的敬仰，以及对健康生活的执着追求。让我们举杯“偏要喝”，品味这份跨越岁月的深情，感受健康饮酒的美好。